Thứ Ba, 29 tháng 3, 2016

Hướng dẫn cách làm món huyết xào giá hẹ cực ngon

Huyết xào giá hẹ là một trong những món ăn  vừa ngon vừa rẻ, được nhiều người dùng yêu thích nhờ vị giòn ngọt của huyết và giá hòa trộn vào nhau tạo nên một phong vị cực kỳ tuyệt vời khi thưởng thức. Món huyết xào giá hẹ chỉ làm từ các nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng để chế biến cách làm món huyết xào giá hẹ cực ngon thì không hề đơn giản tí nào.

Huyết được chọn ở đây là huyết lợn hoặc huyết vịt chứ mấy loại huyết khác không cho hương vị đậm đà như vậy nhé các bạn

Món huyết xào giá hẹ là món cực ngon và bổ rẻ cho gia đình và quán nhậu

Để chuẩn bị nguyên liệu chính làm món huyết xào giá hẹ cực ngon:

  • Giá đỗ 
  • Tiết Heo ( Lợn ) 
  • hành -Muối 
  • Mì chính 
  • Các gia vị thường dùng hàng ngày, hạ nêm, ớt, hẹ, hành lá


Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ta tiến hành làm món huyết xào giá hẹ cực ngon theo cách sau

  • Giá hẹ rửa sạch , để ráo 
  • Huyết heo rửa sạch, để ráo - Xào giá chín sơ, cho hẹ vào rồi huyết heo vào, xào sơ rồi nên nếm vừa ăn 
  • Giá hẹ còn hơi sống ăn giòn, không dai . 
  • Nếu có bông hẹ , có thể bỏ vào thêm, món ăn còn ngon hơn nữa .
Cách làm món huyết xào giá hẹ cực ngon cho quán nhận bình dân
Sau khi đã xào huyết với giá hẹ xong thì cho tất cả ra dĩa sau đó đem lên cho mọi người thưởng thức. Món này chủ yếu do các bà nội trợ nấu cho người thân ăn hay xuất hiện tại các quán nhậu bình dân vì rất ngon và bổ rẻ mà không tốn quá nhiều công sức

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét